2014年1月1日 星期三

磅蛋糕*堅果燕麥葡萄乾口味






/ 磅蛋糕*堅果燕麥葡萄乾口味 /

如果讓我來形容形容,
他吃起來不像一般軟棉的蛋糕,
比較偏向紮實有點餅乾與蛋糕加起來除以二的口感,
喜歡這種紮實的蛋糕的朋友,
會稍微烤熱,加上自己買的鮮奶油,
配上一杯自己喜歡的飲品……
嚼一嚼這裡面的堅果香……!
好~~如果你已經在吞口水了,
代表你也愛上他了~
/ 大小/

大小約19cm*10cm

/ 重量 /
460g


/內容/
黃金磅蛋糕*1

/成分/
水手牌麵粉、糖、法國奶油、堅果、燕麥、蛋、葡萄乾

/美好的滋味/
3~5天,最好快快吃光光唷~




我們很愛客製化的創作
因為我們一同創造了屬於我們的滿意作品
我們很愛吃
所以烘焙與料理食材追求天然、手作、健康無添加
我們很愛生活
所以嚮往快樂,懷著這樣的心情,創造食物與設計作品,希望這份能量能夠被感受到

【Petit mignon】小可愛*橙色香桔口味


Petit mignon】小可愛的故事 

Petit=       mignon=可愛 

算是奶油偏重的蛋糕,口感比磅蛋糕在輕盈,
又比一般的戚風類蛋糕紮實。
Anne很喜歡的口感,搭配台灣特有的金桔
上面淋上金桔糖霜,這味道不會太酸也不會太甜~

/ 大小/
一個大小,9cm 3cm 3cm

/一盒內容有/
六個【Petit mignon

/口味/
橙色香桔口味

/成分/水手牌麵粉、法國奶油、糖、金桔

/美好的滋味/
手作無添加,所以只有3~5天唷~




我們很愛客製化的創作
因為我們一同創造了屬於我們的滿意作品
我們很愛吃
所以烘焙與料理食材追求天然、手作、健康無添加
我們很愛生活
所以嚮往快樂,懷著這樣的心情,創造食物與設計作品,希望這份能量能夠被感受到

【Petit mignon】小可愛*夏天檸檬口味

Petit mignon】小可愛的故事 

Petit=       mignon=可愛 

算是奶油偏重的蛋糕,
口感比磅蛋糕在輕盈,
又比一般的戚風類蛋糕紮實。
Anne很喜歡的口感,搭配真實檸檬
上面淋上檸檬糖霜,酸酸甜甜
,好適合大熱天!

/ 大小/
一個大小,9cm 3cm 3cm

/一盒內容有/
六個【Petit mignon

/口味/
真實夏天檸檬口味

/成分/
水手牌麵粉、法國奶油、糖、檸檬

/美好的滋味/
手作無添加,所以只有3~5天唷~




我們很愛客製化的創作
因為我們一同創造了屬於我們的滿意作品
我們很愛吃
所以烘焙與料理食材追求天然、手作、健康無添加
我們很愛生活
所以嚮往快樂,懷著這樣的心情,創造食物與設計作品,希望這份能量能夠被感受到

2013年12月31日 星期二

巧克力蛋糕棒棒糖*Cake PoP

巧克力蛋糕棒棒糖

巧克力布朗尼蛋糕烘烤成球體狀,

外面裹上一層巧克力,

簡單的白巧克力點點裝飾,

不同的生活甜點提案,

讓棒棒糖不再是只有糖果的權利啦~!

也讓布朗尼蛋糕,變身成不一樣的甜點,

單支分享給你喜歡的人吧~


也非常適合當作婚禮小物~

蝴蝶蝴蝶酥*啡希思

 千層酥的做法,

將麵糰與法國奶油交疊手工桿製而成,

灑上砂糖

烘烤的時候砂糖會因為烤箱的熱度,

溶化成為焦糖狀,

進而產生好吃的香酥口感,

總會在下午茶會中翩翩起舞,

迷人的炫渦狀,

脆脆的口感搭配茶香回甘,


想受這一片吧~